Haltbarkeit im Kühlschrank: So lange bleiben Lebensmittel frisch
Werden Fleisch, Wurst, Salate und Co. im Kühlschrank aufbewahrt, sind sie unbegrenzt haltbar – Ein Trugschluss, der so nicht stimmt. Die Lebensdauer ist abhängig von verschiedenen Faktoren, darunter Temperatur oder Art des Lebensmittels sowie seine Aufbewahrung. Unverschlossen sind Wurstwaren oder Fleisch beispielsweise auch im Kühlschrank weniger lange genießbar. Um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden und die Lebensmittel haltbar zu machen, helfen die folgenden Tipps.